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Opinel,
un savoir-faire
unique !

Couteaux Les Forgés 1890 OPINEL
Couteaux 100% forgés (simultanément lame, mitre, soie) dans
une barre ronde d'acier inoxydable, bénéficiant du fibrage et Couteaux Intempora II OPINEL
de la qualité de la forge à chaud. Manche en hêtre non verni, Manche en polymère, résistant à l'usure, aux chocs
stabilisé pour résister à l'eau. et à la chaleur. Lame pleine-soie en acier
62€ le couteau d'office inoxydable qui se prolonge dans tout le manche.
125€ le couteau santoku 20,90€ le couteau d'office
à partir de 115€ le couteau de chef 52,90€ le couteau santoku
52,90€ le couteau de chef

Couteaux Idéal ANDRÉ VERDIER Couteaux Audacieuse GOYON-CHAZEAU
Couteau forgé d'une seule pièce d'acier. Lame en acier trempé. Fabrication artisanale à Thiers. Couteau entièrement forgé en
Chaque couteau subit 40 étapes de fabrication, dont 80% sont acier inoxydable haute qualité. Montage 2 rivets inox et 1 rivet Couteaux Tradi'Chef GOYON-CHAZEAU
des opérations manuelles : qualité artisanale exceptionnelle. mosaïque. Manche en Evergreen®, composite bois et résine, Fabrication artisanale à Thiers. Manche en chêne et lame
Affûtage "rasoir" artisanal. Manche en bois d'olivier. Rivets en respectueux de l’environnement, extrêmement durable et trempée en acier inoxydable forgé. Double émouture et affilage
laiton. résistant. rasoir. Montage par rivets.
54€ le couteau d'office 129,90€ le couteau d'office 92,90€ le couteau d'office
85€ le couteau de chef à partir de 189,90€ le couteau de chef 133,90€ le couteau de cuisine
114€ le couteau santoku 239,90€ le couteau santoku alvéolé 159,90€ le couteau santoku

Depuis
3 générations

Le Grand Tradi GOYON-CHAZEAU
Lame pleine soie de 13 cm en acier professionnel trempé.
Tranchant haute performance grâce à une émouture complète
(en V). Manche disponible en ébène avec aubier, olivier ou noyer.
69,90€

Couteaux Le Thiers GOYON CHAZEAU
Entièrement réalisés à la main et forgés dans l'un des
meilleurs aciers. Émouture complète des lames et affilage
rasoir pour un tranchant exceptionnel. Manche en bois de
Couteau Santoku NOGENT*** cade (genévrier à l'odeur poivrée).
Petit Santoku de 11 cm, très polyvalent. Idéal pour couper, 127,90€ le couteau d'office
écraser et transvaser la viande, le poisson et les légumes. Lame 175,90€ le couteau de cuisine
en acier inoxydable et manche en bois de hêtre. 208,90€ le couteau santoku
16,90€
26 UN CHOIX AIGUISÉ