Page 30 - Catalogue Noel TOC 2022 2023

Gamme
Valrhona Inspiration
VALRHONA
fête ses 100 ans ! Fèves de chocolat
au goût de fruits,
développées
12 € par Valrhona.
100% naturels et sans
conservateurs, sans
d'arômes artificiels.
le sac de 250 g ajout de colorants ou
Se travaille comme
un chocolat de
couverture. 3 saveurs
au choix : fraise,
passion et yuzu.
14,50€
le sac de 250 g

Copeaux
de chocolat
Nyangbo
VALRHONA
Provenance du
Chocolat Komuntu Ghana, ce chocolat
80% VALRHONA noir 68% a la

Créé pour célébrer les particularité de
100 ans d'engagement posséder une touche
Fèves de chocolat VALRHONA de Valrhona. Assemblage arrondie d'épices et
Faciles à doser et à fondre grâce à leur forme unique. Saveurs disponibles : blanc Ivoire 35%, de cacaos, révélant une de douces notes de
blond Dulcey 35%, lait Caramelia 36%, lait Andoa bio 39%, lait Jivara 40%, noir Oriado bio 60%, puissance boisée et amère vanille.
noir Manjari 64%, noir Caraïbes 66%, noir Guanaja 70% et noir Millot 74%. soutenue par des notes de 10,90€
à partir de 11,50€ le sac de 250 g à partir de 30,90€ le sac de 1 kg grué torréfié. le sac de 250 g

Vanille bio
Norohy VALRHONA
Vanille d'exception aux
arômes épicés et boisés,
huileuse et souple, gage
d'une très grande qualité.
Provenance Madagascar,
cultivée par une
association de planteurs
bio.
18€ le tube de 3 gousses Pâte à tartiner VALRHONA
Également disponibles : 40% de noisette.
- Extrait de vanille bio 14,50€ le pot de 280 g
Norohy - 14,90€ le flacon Pépites chocolat noir
de 50 ml VALRHONA Praliné VALRHONA
- Gousses de vanille de Pépites de chocolat noir au goût Praliné fruité 50% amande et noisette.
Tahiti - 23,90€ le tube franc et à la texture fondante. Fabrication artisanale.
de 2 gousses 10,50€ le sac de 250 g 14,50€ le pot de 300 g

Farine aromatique
MOULIN DE LA VEYSSIÈRE Pâte à tartiner MOULIN DE LA VEYSSIÈRE
Farine 100% française et sans gluten. Sans colorant, sans additif et sans conservateur. Élaborée à
Disponible en saveurs noisette, partir de pâte de noisette ou noix torréfiée et d'huile. Disponible
amande et noix. Sachet de 400 g. en saveurs noix et noisette.
à partir de 5,90€ 7,50€ le pot

30 Patrice rit