Page 1 - Magalogue #23 Cuis_Soleil_Ext_OK

02 MAI > 23 JUIN 2024

#23

FOOD Trip
Trip

soleil
au soleil

C’est parti pour la saison des terrasses et des jardins ! Le printemps nous sort de la couette, les amours partent en guinguette et la vitamine D envahit nos assiettes.
C’est le moment d’allumer le barbec', la plancha, le four à bois... et de partir en food trip entre terre et mer Méditerranée !

Premier arrêt : le Maghreb. Pas la peine de monter sur vos grands chameaux ! Installez-vous plutôt dans ce beau riad azuré. Sur la table, le tajine garde précieusement
des saveurs épice-touflantes. Le meilleur couscous de votre vie ! Normal, c’est vous qui l’avez fait. ;-) Prochaine escale : la dolce vita ! Ça vous botte, l’Italie ? Nous aussi !
Alors dites-nous, vous êtes plutôt pastaiolo ou pizzaiolo ? Peu importe, on a tout ce qu’il faut pour cuisiner avec amore. :-) Dernière halte en Espagne : pour l’apéro, à vous
de trancher le serrano ! Au pays des tapas, on s’offre une belle planche de rire entre amis. Ah, vous faites griller des crevettes ? Hmmmm, elle va être royale, cette paëlla !

Ce food trip est intense, il titille nos narines et réveille nos papilles. Alors faites une pause : sirotez un cocktail ou dégustez un sorbet qui ne vous laissera pas de glace.

ON MIJOTE QUELQUE CHOSE… compatible 7- Ustensile de service ROGER
… Dans le moins grand des secrets. On ne voulait ORFÈVRE – 5,90€ l'unité
pas garder ça pour nous, alors on vous le dit : on 4x 44,98€ induction ! Polyamide. Résistant à la chaleur.
a trouvé tout ce qu’il vous faut pour préparer l’élite sans frais avec TAJINE -20% Compatible lave-vaisselle.
de la cuisine berbère. Hâte de voir votre danse du 2 DE BŒUF 8- Couvercle tajine
ventre, après dégustation. PRINTANIER DÈS 3 USTENSILES pour cocotte
1- Tajine EMILE HENRY – AU PAPRIKA ACHETÉS COOKUT –
DE LA
134,90€ 1 GAMME à partir de 49,90€
Céramique. Le couvercle En céramique. Livré avec un
conique fait circuler la livret de recettes. Passe au
vapeur pendant la cuisson lave-vaisselle. ø 24 ou
pour un résultat tendre et 28 cm.
moelleux. ø 32 cm, NEW ! 9- Panier vapeur
pour 8-10 pers. 7
Compatible pour cocotte
tous feux sauf COOKUT –
induction. à partir de 39,90€
En inox. Se transforme en
2- Tajine Delight couscoussier grâce à son
EMILE HENRY – tamis intégré. Passe au lave-
179,90€ vaisselle. ø 24 ou 28 cm.
au lieu de 224,90€ 10- L'incroyable cocotte
Plus léger qu’un tajine classique ! Émail naturel avec bouton et
anti-adhésif. Fabriqué à la main en Bourgogne. UNE maniques COOKUT –
Bicolore : base gris ardoise et couvercle blanc. COCOTTE
ø 32 cm, pour 8-10 pers. Compatible COOKUT ACHETÉE à partir de 128,90€
tous feux + induction + four. = LE COUVERCLE Cocotte multifonction en fonte
8 TAJINE À d'aluminium : 4x plus légère
3- Raz el hanout qu'une cocotte traditionnelle !
LA BOVIDA – 3,90€ promo -20% Anti-adhérente. Revêtement
minéral très résistant.
Mélange d'épices : Compatible tous feux
coriandre, fenouil, cumin, + induction, four
curcuma, piment fort, UN PANIER jusqu'à 240°C.
piment doux, girofle. Pot VAPEUR ACHETÉ Disponible
de 38 g. = UN SET DE 40 en ø 24 cm
9 (2-8 pers) et
4- Épices couscous FEUILLES DE CUISSON 28 cm (6-12
ff
LA BOVIDA – 3,50€ O ertes pers). Nombreux
Mélange d'épices : 4 coloris au choix.
coriandre, fenouil, fenugrec, 3 11- Faitout
cumin, anis vert, curcuma,
piment doux, piment fort, Active Lite NORBERT
poivre noir, girofle, tomate. 10 WOLL – 194,90€
Pot de 60 g. Couvercle breveté Active Lite
réduisant le temps de cuisson
5- Graines de sumac d'environ 50% et économisant
LA BOVIDA – 3,75€ 5 jusqu'à 70% d'énergie. Il peut
Épice au goût légèrement être retiré à tout moment pendant
la cuisson. Sans PFOA. ø 24 cm
citronné, que l'on retrouve et contenance 5 L.
dans la cuisine orientale.
Pot de 40 g. 12 12- Écumoire ou
6- Couscoussier BAUMALU – 54,90€ 11 louche Cook
Composé d'un faitout, d'un panier vapeur et d'un couvercle It NORBERT
en verre et inox. ø 26 cm et contenance 11 L. Compatible 6 WOLL –16,90€
tous feux + induction. Fibre de verre et silicone.