Page 6 - Magalogue #23 Cuis_Soleil_Ext_OK

verre
BRISONS LA GLACE 2 9- Turbine Ice Cream & Gelato
L'esquimau vous fera fondre avec son regard double paroi ! Professional CUISINART –
glacier. Mais attention, il pourrait se mettre 369,90€ dont 0,30€ d'Éco-Part
en boule s'il ne trouve pas comment sortir du Vos glaces ou sorbets maison en seulement
moule. Alors n’y allez pas avec le dos de la 4x 92,48€ 40 min ! Capacité 1,5 L. 2 pales de
mélange pour une texture parfaite.
cuillère, ni de la sorbetière. sans frais avec Entièrement automatique et facile à utiliser.
Fonction de maintien au frais.
1- Cuillère à glace
à gâchette OXO – 18,90€ 10- Glacier MAGIMIX –
Démoulage facile de la boule par simple 99,90€ dont 0,30€ d'Éco-Part
pression sur le levier de la gâchette. Cuve inox de 1,5 L avec double pale.
1 Compacte, elle se loge facilement
2- Verre Pavina BODUM : 9 dans le congélateur.
28,90€ les 2 – 3
49,90€ les 6 11- Râpe zesteur Premium
Verre borosilicate double MICROPLANE – 23,95€
paroi, résistant à la 10 Longue et étroite, idéale pour les
chaleur. Garde le zestes d'agrumes, gingembre,
chaud et le froid. chocolat... Râpe sans effort, sans
Contenance 25 cl. déchirer. Lame inox ultra affûtée,
made in USA. Manche soft touch
3- Cuillère à 6 disponible en 13 couleurs.
glace RÖSLE –
22,95€ NEW ! Des glaces 12- Copeaux de chocolat
Tête incurvée noir Nyangbo
pour des boules et sorbets VALRHONA – 14,50€
uniformes. En provenance du Ghana, ce
chocolat noir 68% a une touche
4- Purée de fruits en 30 min ! arrondie d'épices et de douces notes
RAVIFRUIT – de vanille. Sac de 250 g.
à partir de 8,95€ 4
Prête à l'emploi ! Recette 4x 149,98€ 13- Pépites chocolat noir
naturelle : seulement du fruit VALRHONA – 11,50€
et un peu de sucre ajouté. sans frais avec Pépites de chocolat noir au goût franc et à la texture
Garantie sans colorant ni 5 fondante pour réussir vos pâtisseries. Sac de 250 g.
conservateur. Pack de 500 g
refermable. 5 saveurs au 14- Crème
choix : fraise, framboise, fruits Le chocolat "Chanty Deco"
rouges, mangue et passion. des SWEETENED – 6,90€
5- Stabilisateur de Pour une tenue irréprochable de
votre chantilly. Foisonne plus de
glace PATISDECOR – patissiers ! trois fois son volume par rapport
12,90€ à la crème fraîche. Brique de
Il améliore le crémeux des glaces, promo 1 L. Longue conservation UHT.
donne un fini onctueux et retarde la fonte. GLACE AU 15- Mini-marshmallows
6- Turbine à glace Gelato Expert CHOCOLAT 12 PATISDECOR – 4,50€
MAGIMIX – 599,90€ ET ZESTE Multicolores. Paquet de 100 g.
au lieu de 649,90€ dont 0,30€ d'Éco-Part D'ORANGE
Véritable outil de professionnel avec son groupe 16- Écorces confites orange
froid intégré : pas besoin de laisser votre préparation ou citron PATISDECOR –
au congélateur pendant 10 à 12 heures. à partir de 7,90€
13 Prêtes à l'emploi. Fabrication
7- Bâtonnet à glace française. Sachet de 145 g.
SILIKOMART – 7
2,90€ les 100 17- Mini-billes comestibles
Bois de hêtre. PATISDECOR – 3,50€
Longueur 7 ou 11 cm. À parsemer sur vos glaces, gâteaux...
11
8- Moule 2 glaces bleu/blanc/rouge. Pot de 70 g.
classic 3D NEW ! NEW ! NEW ! 18- Tapis décors
SILIKOMART – feuilles SILIKOMART –
22,90€ 11,90€
Moule silicone 2 empreintes Silicone. 9 empreintes
pour réaliser facilement et 3 motifs de feuilles
2 esquimaux. Livré avec un pour créer décorations en
livre de recette et 50 bâtonnets chocolat ou pâte à cigarette.
en bois. Autres modèles 8 Également disponible
disponibles. 14 15 16 17 18 en motif snowball.

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