Nos produits Victorinox
Couteaux de cuisine Victorinox
Les couteaux de cuisine Victorinox répondent aux normes les plus strictes.
Ils sont incroyablement tranchants et offrent une excellente prise en main.
Découvrez notre sélection de couteaux de cuisine Victorinox : couteau à découper, couteau à désosser, couteau à dénerver, couteau à génoise, couteau à jambon, couteau à pain…
Les couteaux de cuisine Victorinox incarnent la qualité suisse.
C'est pourquoi TOC.fr vous propose une sélection de produits de la marque Victorinox.
Victorinox, coutellerie suisse
La marque Victorinox est reconnue à l’international pour la qualité, la fonctionnalité, l’innovation et son design depuis plus de 130 ans.
L’entreprise Victorinox
Les débuts de l’entreprise suisse Victorinox remontent à 1884, lorsque Karl Elsener créa sa propre coutellerie à Ibach-Schwyx. Durant les années 80, la Suisse faisait partie des pays les plus pauvres d’Europe. A travers la création de sa coutellerie, Karl Elsener avait comme projet de lutter contre la pauvreté et le chômage en Suisse.
En 1891, cet innovateur fournit le tout premier couteau de soldat à l’armée suisse. Il est à l’origine du fameux couteau suisse, devenu iconique enregistré en 1897.
C’est grâce à ce fameux couteau, que l’entreprise est connu dans le monde entier.
Le nom de la marque provient de l’association entre le prénom de la mère de Karl, Victoria et l’acier inoxydable, Inox. Ce qui a donné la marque : Victorinox.
Aujourd’hui, Victorinox fabrique des produits uniques de haute qualité, notamment des couteaux de cuisine et couteaux professionnels. Elle propose plus de six catégories de produits : couteaux suisses, couteaux de cuisine et professionnels, montres, bagages et parfums. Le couteau suisse reste le produit phare de la marque depuis des années.
La marque s’est fait une place sur la scène internationale depuis plus de 130 ans.
En 2013, Victorinox a repris l’activité de la marque de coutellerie Wenger.
Valeurs et engagements de la marque
La marque Victorinox est une entreprise familiale indépendante et ses actions à 90% appartiennent à Victorinox Foundation. Les 10% restants appartiennent à une association à but non-lucratif soutenant des projets humanitaires.
Les valeurs que la marque souhaite mettre en avant avec ses produits sont la qualité, la fonctionnalité, l’ergonomie et un bon design.
L’entreprise s’engage auprès de ses utilisateurs à trouver la meilleure solution, fonctionnalité et forme parfaite pour ses produits.
Victorinox consciente de son impact sur l’environnement a décidé de réduire ses déchets et sa consommation. Lorsque cela est possible l’entreprise supprime ses emballages comme sur ses déodorants. Les autres produits sont emballés par des emballages recyclés. La chaleur produite par l’affûtage des couteaux est recyclée et sert à faire réchauffer les bâtiments.
L’entreprise récupère les chutes d’acier pour les recycler et créer des nouveaux couteaux. Victorinox se tourne vers des ressources locales.
Victorinox a mis en place des normes strictes en matière de conformité aux critères environnementaux tels que le recyclage, la consommation d’énergie…..
L’entreprise reçoit sans cesse des prix pour saluer leur engagement écologique : le Green Dot, Resy, Green Shield…..
Couteaux de cuisine et couteaux professionnels de qualité
Les couteaux de cuisine Victorinox sont synonymes d’une cuisine réussie ! La qualité de fabrication de ces couteaux de cuisine suisses apporte précision et efficacité pendant une très longue durée. Grâce aux couteaux Victorinox, cuisinez comme un chef, chez vous !
Un savoir-faire historique
Pour conserver son savoir-faire et le partager, Karl a eu l’idée de créer une association mettant en contact tous les couteliers Suisse. C’est en 1891, que cette idée a vu le jour avec la création de l’Association suisse des maîtres couteliers. Cette association sert de plateforme d’échange de connaissances sur l’art de la coutellerie. Grâce à cette union, l’association a fabriqué les couteaux de soldats de l’armée Suisse. Avant la création de cette association, les couteliers Suisses n’arrivaient pas à rivaliser face à la concurrence allemande et leurs machines. Cette union a permis aux couteliers de produire suffisamment de couteaux pour répondre à la demande de l’armée mais aussi de créer de l’emploi. Aujourd’hui, l’association a évolué depuis sa création mais elle reste toujours aussi important pour l’industrie coutelière en Suisse.
Des produits variés et de haute qualité
Parfaitement aiguisés et équilibrés, ils vous permettront de couper vos aliments sans difficulté : couteau à découper, couteau santoku, couteau éminceur, couteau à pain, couteau à désosser, couteau à jambon… Leur poignée ergonomique offre une excellente prise en main.
La marque garantit la qualité de ses produits grâce à des normes strictes. L’ensemble des produits sont fabriqués en Suisse permettant de justifier la qualité. Seulement les bagages sont produits à l’étranger. Ces pays sont sélectionnés pour leur savoir-faire et leurs méthodes efficaces. De plus, chaque partenaire sélectionné doit répondre à des normes de qualité strictes.
La marque a reçu la plus grande reconnaissance mondiale, le BLADE Magazine Cutlery Hall of Fame, faite à ceux qui contribuent au développement et à l’histoire du secteur de la coutellerie.
Beaucoup d’artistes et de designers travaillent chez Victorinox pour concevoir des produits de plus en plus innovants.
De nombreuses institutions ont reconnu la qualité et le design légendaire de la marque : Musée d’art moderne à New York, le musée du design à Londres……
La marque connue pour son inox utilise d’autres matériaux pour répondre aux nouvelles tendances du marché comme le wood, l’acier, le carbone, l’alox…..