La déshydratation consiste à éliminer l'eau ou l'humidité des aliments pour les conserver avec une perte minimale de vitamines et de goût.
De quoi consommer des produits frais toute l'année avec toutes leurs qualités nutritives.
Les micro-organismes qui provoquent la décomposition ne peuvent pas se développer sans eau.
Ainsi on peut déshydrater tout type d'aliments, des fruits, légumes, viandes, poissons, pâtes fraîches, algues, fermentation des Yaourts en passant par les fleurs, les herbes aromatiques ou les plantes médicinales.
Ce déshydrateur d'aliments Pro, dispose de 6 plateaux sur lesquels placer les aliments destinés à être séchés. Sa puissance de 800 W lui permet d'atteindre une température stable de 29°C jusqu'à 73ºC.
Parfait pour préparer ses propres lyophilisations de fruits, légumes, champignons ou viandes, qui permettent d'apporter une touche différente aux plats et aux desserts.
Grâce à ce séchoir alimentaire vous pourrez vous préparez des encas sains pleins de vitamines et sans sucres ajoutés !
Il est également idéal pour les personnes possédant un potager ou un verger qui souhaitent conserver les fruits et les légumes excédentaires de la récolte plus longtemps et sans gaspillage.
Garantie : 2 ans.
Capacité : 6 plateaux
Frequence : 50/60 Hz
