- Lame en acier inoxydable.
- Base antidérapante permettant la bonne stabilité.
- Le couvercle de protection assure un rangement en toute sécurité.
- Coloris noir.
La collection Gourmet de Microplane, avec son design intemporel, trouve tout naturellement sa place dans la gamme de produits.
Elle vient élargir la collection Premium Classic en offrant un grand choix de styles de lames et une surface de coupe large.
La lame fine, ultra-affûtée et fabriquée aux USA par photochimie, possède une large surface de coupe qui vous permet de couper facilement des zests d'agrumes, et de râper finement et précisément le fromage, le chocolat, les épices, l'ail, le gingembre, les truffes, les noix, le raifort et bien plus encore.
Cette technologie de pointe permet d'extraire les arômes et saveurs naturels des aliments.
