- Lame en acier inoxydable.
- Base antidérapante permettant la bonne stabilité.
- Le couvercle de protection assure un rangement en toute sécurité.
- Coloris noir.
La collection Gourmet de Microplane, avec son design intemporel, trouve tout naturellement sa place dans la gamme de produits.
Elle vient élargir la collection Premium Classic en offrant un grand choix de styles de lames et une surface de coupe large.
Lame très gros grains, aux lames ultra-affûtées et fabriquées aux USA par photochimie, offre une surface de coupe large qui permet de râper sans effort et efficacement. Pommes de terre, pommes, chou, courgettes, carottes, oignons, fromages à pâte dure et molle, chocolat et plus encore sont râpés en lanières longues et bien lisses. Cette technologie de pointe permet d'extraire les arômes et saveurs naturels des aliments.
