Ustensile Prima Matera composé de 90% de cuivre et 10% d'acier inoxydable AISI 304 :
- 90% de cuivre à l'extérieur : excellente conductibilité thermique pour une maîtrise parfaite de l'environnement de cuisson. Résultats de cuisson exceptionnels.
- 10% d'inox à l'intérieur : parfaitement alimentaire. Entretien facile.
La faible proportion d'inox n'altère pas les propriétés du cuivre. Queue rivetée froide en fonte d'inox, courbée à la française : utilisation confortable et ergonomique. Design moderne. Innovation : fond spécial induction pour une gamme universelle. Polissage miroir. Traçabilité gravée sur le fond. Gamme intemporelle et raffinée. Entretien du cuivre avec une pâte à polir. Entretien de l'inox : lavage à la main.
Tous feux dont induction.
