Fèves chocolat noir Guanaja 70% 1kg

Ref: 0300000955 Valrhona
Le point fort de ce produit :

Le chocolat noir à pâtisser Guanaja est un assemblage de chocolats Grands Crus Valrhona.

Fèves de chocolat noir Valrhona, faciles à doser et à fondre.

Les fèves de chocolat noir Guanaja révèlent des notes grillées et équilibrées.

Réalisez de délicieuses mousses, barres de chocolat, enrobages, ganaches, crémeux, glaces et sorbets.

100% des cacaos Valrhona sont tracés depuis les producteurs.

Ingrédients : sucre, fèves de cacao, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de tournesol, extrait naturel de vanille. 

Allergènes : LAIT (fabriqué dans un atelier qui utilise du lait). Présence possible de FRUITS À COQUE, SOJA.


Conditions de conservation avant ouverture : Dans un endroit sec entre 16 et 18°C.

Conditions de conservation après ouverture : Après utilisation, refermer hermétiquement le produit afin de préserver ses propriétés et le stocker aux températures préconisées jusqu'à la date limite d'utilisation optimale inscrite sur l'emballage.

Hauteur19 cm
Largeur9 cm
Longueur19 cm
Poids1 kg

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