L'accessoire indispensable pour Big Green Egg Medium.
Conçue pour protéger naturellement vos préparations culinaires contre les flammes de votre Big Green Egg, la rehausse en céramique convEGGtor favorise une circulation optimale de l'air et une parfaite diffusion de la chaleur.
La chaleur indirecte transmise par ce véritable bouclier thermique permet de transformer votre EGG en véritable four d'extérieur.
Le convEGGtor est parfait pour faire mijoter les ingrédients à feu doux et jusqu'à ce qu'ils deviennent parfaitement fondants et libèrent toutes leurs saveurs.
Il est compatible avec le modèle Big Green Egg Medium et peut être combiné avec la pierre de cuisson plate (pour des pizzas et des pains à la pâte croquante et unique).
Pour en savoir plus sur les produits Big Green
À PROPOS DE BIG GREEN EGG :
Des chefs célèbres du monde entier ont déjà adopté le Big Green Egg !
Bien plus qu'un barbecue, le Big Green Egg permet de saisir, griller, fumer et rôtir à la perfection.
Dans les cuisines des meilleurs restaurants aux jardins des grands palaces, le Big Green Egg s'est imposé comme un appareil de cuisson indispensable.