Elle possède une face à rainures larges et une face à rainures étroites pour 2 types de marquage.
Seule cette grille en fonte vous permet d'obtenir de belles marques ou un parfait quadrillage sur vos grillades.
Non seulement, c'est esthétique, mais cela apporte aussi plus d'arôme, de couleur et de goût à vos ingrédients.
La fonte absorbe rapidement la chaleur et la conserve plus longtemps, pour la restituer de façon uniforme au produit préparé.
La fonte est un matériau inusable qui dure toute une vie et s'entretient très facilement.
