Fabriquée à partir de cerneaux de noix entiers, l'huile est obtenue par première pression à chaud.

Un savoir-faire ancestral depuis 1857 au Moulin de la Veyssière.

Huile de noix du Périgord fabrication artisanale

Pour l’utilisation de cette huile de noix du Périgord, il faudra privilégier l’assaisonnement plutôt que la cuisson. En ce sens, cette dernière est parfaitement adaptée pour vos salades et préparations froides mais aussi pour agrémenter vos plats chauds. 
Son goût riche vous fera voyager dans la région périgourdine. Ce format de 20 cl renferme des saveurs d’exception. Tous les produits du Moulin de la Veyssière bénéficient d’une fabrication artisanale et d’un savoir-faire familial. Cette huile de noix d’assaisonnement venant tout droit du Périgord peut également constituer le cadeau idéal, chic et original, pour tous les amateurs de cuisine.