Couteau à fromage/foie gras Riviera 14,5 cm
Lame :
Ce couteau à fromage est doté d’une lame ajourée, évitant l’adhérence des morceaux de fromage. L’acier Nitrum® qui la compose offre une durabilité supérieure.
Manche :
Le manche ergonomique de ce couteau à fromage résiste aux produits chimiques et aux fortes températures. Il est composé de 3 rivets inoxydables.
À propos des couteaux Arcos :
Arcos Hermanos S.A., entreprise de coutellerie espagnole, propose des couteaux et accessoires de découpe appréciés par les professionnels du monde entier.
Certaines créations de Juan de Arcos, marquant les débuts de l’entreprise familiale entre 1745 et 1746, sont aujourd’hui exposées au Musée archéologique de Madrid.
Nombre de rivets : 3
