Les pierres à aiguiser Kasumi sont mondialement réputées pour leur qualité.
Pierre à aiguiser Kasumi combinée grains de 3000 pour le second cycle d'aiguisage et 8000 pour le polissage et le démorfilage final.
Cette pierre sert au polissage de la lame de n'importe quel couteau japonais. Cela inclut tous les couteaux Kasumi, mais aussi Chroma et toutes les autres marques japonaises ou européennes.
Spécificité :
- Le grain de 3000 est utilisé pour le second cycle d'aiguisage.
- Le 8000 sert au post-polissage des couteaux très durs et au démorfilage final.
La pierre est livrée avec un support d'aiguisage et une pierre de surfaçage.
