Terrines en terre cuite et céramique

La terrine est un classique de notre cuisine et se décline de très nombreuses manières. Vous pouvez la déguster en entrée, en plat, et même en dessert. Sur TOC.fr, nous avons donc sélectionné pour vous un ensemble de terrine en terre cuite et en céramique pour élaborer toutes vos préparations maisons. Retrouvez également sur notre site notre gam...

Des terrines en terre cuite pour élaborer et cuire vos plats maisons

Les récipients en terre cuite sont parfaits pour élaborer toutes vos recettes : terrines de saumon, terrines de légumes, foie gras, pâté en croûte, pâté de campagne ou encore terrines sucrées. Ce sont de véritables plats de cuisson qui supportent très bien la chaleur au four.

Des formes différentes pour élaborer toutes vos spécialités

La gamme des récipients en terre cuite et en céramique est très large. Vous pouvez retrouver des terrines rectangulaires, rondes, mais aussi ovales comme les célèbres terrines alsaciennes.

Chaque forme permet de réaliser des mets bien précis. Par exemple, les plats alsaciens ou ovales sont notamment utilisés pour préparer le plat traditionnel alsacien appelé Baeckeoffe.

Celles qui sont rectangulaires sont quant à elles plutôt utilisées pour la confection de vos blocs de foie gras ou vos pâtés en croûte. Elles peuvent également servir pour des pains ou des gâteaux maisons.

Pour finir les terrines rondes seront plus destinées à vos plats en sauce par exemple.

Chacun de ces plats existe en plusieurs dimensions pour répondre à vos besoins. Elles existent pour 3 - 4 personnes et 4 - 6 personnes.

Pour une cuisson à l’étouffée

Les plats en terre cuite et en céramique sont connues pour permettre une cuisson à l’étouffée de vos préparations. Cela permet une cuisson homogène et douce grâce au couvercle qui permet que la terrine soit hermétique.

Très résistantes grâce à leur matériau, ils peuvent supporter des chaleurs extrêmes sans problème. Ils peuvent passer du congélateur au four en un rien de temps sans risques de cassure.

Une présentation soignée et élégante

Les terrines sont des plats de cuisson très esthétiques qui peuvent être utilisés en tant que plat de présentation. Vous pouvez directement emmener le plat sur votre table et laisser les convives se servir eux-mêmes.

Les terrines alsaciennes sont très colorées, elles permettent de mettre facilement en valeur vos préparations. Rouge, bleu, gris, taupe, vous trouverez forcément la couleur que vous souhaitez et qui vous plaît. Nos terrines à Baeckeoffe disposent également de motifs représentant l’Alsace comme les cigognes.

Nos autres récipients en terre cuite sont quant à elles d’un rouge vif qui permet de valoriser vos préparations maisons.

Notre sélection de terrine en terre cuite sur TOC.fr

Sur TOC.fr, nous avons sélectionné pour vous une large de gamme de terrine en terre cuite et céramique pour la préparation de vos plats maisons.

Grâce à leur matériau, elles supportent très bien la chaleur et peuvent passer facilement au four. Ces plats disposent de poignées qui permettent une bonne prise en main et facile le transport de vos préparations.

Sur notre site, vous pouvez retrouver des contenants rectangulaires ou ovales. Elles s’adaptent facilement à toutes vos recettes et permettent une cuisson à l’étouffée dans votre four. Nos terrines alsaciennes sont parfaites pour réaliser le plat traditionnel alsacien : le Baeckeoffe.

Raffinées et élégantes, nos récipients en terre cuite et céramique servent de plat de cuisson mais aussi de plat de présentation. Les couleurs et les décors permettent de valoriser vos préparations sur votre table de réception.

Foie gras, plat en sauce, pâté en croute, terrine de saumon ou terrine de légumes : vous pouvez désormais réaliser toutes ces préparations facilement à la maison avec nos terrines en terre cuite et céramique.

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