LAME :
L’acier Nitrum® offre une solidité et une durabilité exceptionnelles.
MANCHE :
Résistant aux produits chimiques et aux très hautes et très basses températures.
3 rivets en acier inoxydable.
Très bonne prise en main de votre couteau à pâtisserie grâce à un corbin développé.
À PROPOS DES COUTEAUX ARCOS :
Coutelier espagnol depuis près de 3 siècles, Arcos est aujourd’hui une entreprise reconnue mondialement. Entre savoir-faire et nouvelles technologies, elle propose des couteaux de qualité professionnelle, à la fois résistants, design, adaptés à un usage quotidien.
Nombre de rivets : 3
L. lame : 30 cm