Principalement à base de sucre, ce fondant pâtissier est utilisé pour le glaçage des gâteaux tels que les éclairs, les religieuses, les mille-feuilles ou les choux.
De couleur blanche, il peut facilement être coloré selon vos envies, en utilisant des colorants alimentaires.
MODE D'EMPLOI :
Ramollir le fondant avant utilisation (micro-ondes ou au bain-marie, 30 - 35°C).
INGRÉDIENTS :
Sucre, sirop de glucose, eau, stabilisant E471, acidifiant E330, conservateur E202.
Allergènes : Peut contenir des traces de gluten, soja, lait et sulfites.
CONSERVATION :
Avant ouverture : À conserver à l'abri de la chaleur, de l'humidité et de la lumière..
Après ouverture : À conserver à l'abri de la chaleur, de l'humidité et de la lumière dans un pot bien fermé. Consommer rapidement après ouverture.
Durée vie : 12 mois à fabrication
Unité : 300 g
