Avec sa lame crantée tous les millimètres, le couteau à tomate permet de couper aisément les tomates sans abimer la peau. Il conviendra donc également à toutes sortes de fruits et légumes.
Fabriquée en acier inoxydable trempé, la lame est meulée en biseau sur toute la longueur tout en affilée manuellement pour une meilleure qualité de coupe.
Son manche en bois de hêtre naturel est séché durant une année dans le parc à bois de Nogent***.
| Epaisseur | 1.5 mm |
|---|---|
| Hauteur | 21 cm |
| Largeur | 1.2 cm |
| Matière de la lame | Inox |
| Matière du manche | Bois de hêtre |
| Origine | Fabrication Française |
| Poids | 34.2 g |
| Type de lame | Lame crantée |
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