Voilà l'outil idéal pour exprimer tous vos talents culinaires.
Très polyvalent, il tranche, émince, cisèle, écrase et transvase avec brio viandes, poissons et légumes.
Sa lame en acier inoxydable est légèrement courbée pour créer un effet de balancier appréciable lors des découpes.
Cet ustensile est léger et plus maniable qu'un couteau du chef classique
| Matière de la lame | Acier inoxydable |
|---|---|
| Matière du manche | Bois de hêtre |
| Origine | Fabrication Française |
| Poids | 45 g |
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