Avec son manche en noyer vieilli, bois élégant au charme vieilli, ce couteau offre une esthétique classique. Fabriqué à la main dans l’atelier français Goyon-Chazeau, il est conçu avec soin, associant le noyer vieilli à l'acier Sandvik 14C28N, enrichi en carbone, pour une qualité supérieure.
- Fabrication 100% française et artisanale, soulignant notre engagement envers la qualité et la tradition.
- Découpe laser pleine soie de 3 mm d'épaisseur pour une solidité optimale, assurant une prise en main équilibrée.
- Lame trempée en acier Sandvik 14C28N (56-58HRC) de 3,5 cm de large, garantissant une haute performance tranchante.
- Finition mate professionnelle et double émouture avec entablure pour une esthétique soignée.
- Montage par rivets assurant une stabilité durable.