Ces couteaux offrent une précision inégalée pour toutes vos préparations culinaires.
Ce coffret contient deux couteaux indispensables : un couteau office de 10 cm et un couteau Santoku alvéolé de 18 cm.
Fabriqués en France à Thiers (63), ces couteaux sont conçus pour offrir une durabilité exceptionnelle et une performance de coupe incomparable.
LA LAME :
Les lames sont en acier inoxydable forgé X50CrMoV15, renforcé à l'azote pour une durée de coupe prolongée et une résistance à la corrosion accrue.
Les fils inox traversants garantissent une solidité optimale.
Le Santoku alvéolé est doté d'une lame large et rigide, idéale pour tailler en pièces épaisses les légumes, viandes et poissons lors de la préparation des plats, en particulier asiatiques.
LE MANCHE :
Les manches en ABS offrent une prise en main confortable et sécurisée.
Il est recommandé de les laver à la main immédiatement après usage et de les sécher avec un chiffon doux pour préserver leur qualité et leur tranchant.
Utilisez-les uniquement pour la coupe des aliments dans des conditions normales.
