Sa lame tranchante se déplace à travers le poisson de manière très fluide pour vous offrir des filets bien coupés.
Convient à d’autres tâches, telles que la découpe de légumes.
Couteau à filet fourni avec étui en cuir de protection.
Un outil à la fois fiable, design et précieux, telles sont les caractéristiques qui définissent le couteau à filet Marttiini.
Sa lame tranchante et flexible découpe parfaitement la chair de poisson et facilite le filetage.
Il est LE couteau des pêcheurs à la ligne, au filet, et des cuisiniers depuis des décennies.
Lame : 18 cm de longueur en acier inoxydable et revêtement Martef qui réduit la friction à presque zéro tout en protégeant la lame contre la corrosion. Nettoyage de la lame extrêmement facile.
Manche : Le caoutchouc rugueux et le protège-doigts assurent une très bonne prise en main du couteau à filet, même lorsque les mains sont humides.
L. lame : 18 cm
