Fabriqué en acier inoxydable 18/10, reconnu pour sa durabilité et sa résistance à la corrosion, il conserve son éclat et ses performances, même après des années d'utilisation régulière.
Ce matériau inerte ne réagit pas aux aliments acides ou alcalins, garantissant une cuisson sans risque pour la santé.
La surface à motif en nid d’abeilles améliore non seulement la cuisson, mais facilite aussi le démoulage en réduisant les zones d'adhérence.
Elle assure une répartition optimale de la chaleur, permettant ainsi d’obtenir une croûte dorée et croustillante.
Grâce à la robustesse de ce moule, vous pouvez découper directement dans le plat sans risquer de l’abîmer.
Sa surface naturellement antiadhésive ne nécessite aucun revêtement supplémentaire, vous offrant une utilisation simplifiée.