Couteau à saumon Arcos, pour des tranches finement coupées.
LA LAME :
Les alvéoles facilitent la découpe, empêchant les aliments de coller à la lame.
LE MANCHE :
Ce couteau à saumon possède un manche en polyoxyméthylène, un matériau hygiénique, résistant aux produits chimiques et aux températures extrêmes.
À PROPOS DES COUTEAUX DE CUISINE ARCOS :
Arcos, coutelier depuis plus de 260 ans, propose des gammes de couteaux pour répondre aux besoins spécifiques des professionnels mais aussi des particuliers, passionnés de cuisine : couteaux de boucher, couteaux de table, couteaux à poisson…
Nombre de rivets : 3
L. lame : 29 cm
Température max : +150 °C
Température min : -40 °C
