Conçu avec l'expertise de l'École du Grand Chocolat Valrhona, il est déal pour des tartes et entremets impeccables, il garantit des résultats professionnels à chaque utilisation.
Pourquoi choisir ce cercle à tarte perforé en inox ?
Une cuisson uniforme et maîtrisée
Grâce à ses perforations, ce cercle à tarte assure une répartition homogène de la chaleur. Résultat : des bords croustillants et une pâte dorée à souhait, qu’elle soit sablée, feuilletée ou brisée.
Une finition parfaite pour vos créations
Son bord droit garantit un démoulage facile sans accroc et un rendu esthétique irréprochable pour vos tartes, entremets ou petits gâteaux.
Une conception robuste et pratique
- Matériau en inox de qualité ressort : Flexibilité pour un démoulage sans effort et retour immédiat à sa forme d'origine.
- Soudure invisible et alignement parfait : Pour des pâtisseries élégantes et sans défaut.
- Compatibilité multi-usages : Four, surgélateur, congélateur ou réfrigérateur, ce cercle s'adapte à toutes vos préparations.
Facilité d’entretien
Passez-le simplement au lave-vaisselle pour un nettoyage rapide et sans effort.
