Ce rasoir à truffes en inox pour professionnel permet de râper des lamelles de truffes pour agrémenter vos plats, mais aussi de réaliser de fine tranches de petit légumes, comme les champignons ou betteraves, et de parmesan.
Son manche robuste lui confère une bonne prise en main.
Avantages : Ce rasoir dispose d'une petite molette pour régler l'épaisseur de coupe afin d'obtenir des lamelles de différentes épaisseurs.
Conseil d'entretien : Cet ustensile de cuisine peut être lavé au lave-vaisselle.
