Pour toutes les pâtisseries et notamment celles à base de génoises, il est conseillé d'utiliser des moules à charnières.
Le démoulage est facile et le résultat bluffant.
Caractéristiques :
| Couleur | Anthracite |
|---|---|
| Diamètre | 26 |
| Hauteur | 6.5 cm |
| Matière | Acier |
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