Moule à manqué fond amovible inox perforé ø 24 cm

Ref: 0309331949 De Buyer
Le point fort de ce produit :

Moule rond perforé tout inox ultra résistant.

Moule rond perforé à fond amovible de Buyer

Le moule est idéal pour la réalisation de quiches ou tartes, sucrées ou salées. Il est adapté à un usage intensif professionnel.


Points forts :

  • Utilisation à froid ou à chaud.
  • Cuisson parfaitement régulière et optimisée grâce aux perforations de 2 mm sur toute la surface.
  • Démontable : démoulage et nettoyage facile.
  • Moule fourni avec un support de cuisson anti-adhésif.
  • Coupé à la forme du moule pour gagner en temps et productivité.
  • Réutilisable plus de 200 fois.
  • Température d’utilisation de -170°C à +260°C.
  • Amovible : possibilité d’utiliser le moule seul ou avec le tissu de cuisson selon les préparations.


Conseils d'entretien :

  • Entretien facile de l’inox.
  • Passe au lave-vaisselle.
Diamètre24 cm
Hauteur6.5 cm
MatièreInox
Poids0.690 kg

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