Vinaigre balsamique de Modène 100 % naturel
Ce vinaigre balsamique gourmand est doté de belles notes naturelles de figues et de pruneaux, avec une très belle longueur en bouche.
- Certifié IGP & Invecchiato.
- 12 ans d'âge minimum.
- Utilisation à chaud ou à froid.
- Origine : Modène - Italie.
Idéal en assaisonnement ou en vinaigrette, sur les crudités et tartares. Parfait en finition sur l’agneau et autres viandes, ou en accompagnement de gibiers et de canards.
Le vinaigre balsamique se marie également avec les fruits secs, le fromage affiné ou les fruits rôtis.
Ingrédients :
Moût cuit de raisin, vinaigre de vin. Contient des SULFITES. Convient aux végans.
Conditions de conservation :
Température ambiante, à l’abri de la chaleur. Bien refermer après usage.
À consommer de préférence :
Avant 8 ans à la date de production.
À propos de Terga Gastronomie :
Terga Gastronomie, c’est une histoire familiale qui dure depuis 5 générations.
Cette entreprise girondine s’est donné pour mission de permettre aux particuliers et aux gastronomes amateurs, d’accéder à des produits d’excellence, jusque-là réservés uniquement à des tables d’exception.
Contenance : 25 cl
