À découvrir impérativement !
Quelques gouttes sur un carpaccio de poisson ou des crustacés. Merveilleux en salade, salade de fruits ou dans une compotée de fruits. Dans un sorbet : une grande révélation !
- Origine : Modène - Italie.
- Utilisation à chaud ou à froid. 100 % naturel.
Ingrédients :
Moût concentré de raisins blancs, vinaigre de vin blanc. Contient des SULFITES. Convient aux végans.
Conseils de stockage :
Conservation à température ambiante, à l’abri de la chaleur. Bien refermer après usage.
À propos de Terga Gastronomie :
Une histoire familiale depuis 5 générations…
Terga Gastronomie est une entreprise girondine, fondée pour répondre à une demande : celle de donner l’accès aux particuliers et gastronomes amateurs à des produits d’excellence, jusque-là réservés uniquement à des Tables d’Exception, aux plus grands noms.